偶然間 搜尋到竟然有家店叫做小葛廚房
小弟我本身也姓葛..這樣一來還有不去捧場的理由嗎
當然二話不說找了天假日中午就蒞臨用餐了!!
一直以來都很喜歡這一區的餐廳
四周全都是高樓大廈
而這裡卻保留了早期眷村的味道
大步向前邁進店內
卻有點囧...這門長得有點奇怪
又是透明的 店內的客人都看的到
打不開門好像很尷尬
忽然看到旁邊有一區小本子區
瞬間轉移焦點故作鎮定悠閒地翻略著
心中還是不斷研究這門到底怎麼開
好家在最後還是順利開了門..
座位區有分兩種 一種是榻榻米
一種則是一般桌椅
很日式的味道~喜歡!
就坐之後放了個菜單
便補上開水給我們
簡簡單單的料理更是難能可貴
新鮮食材簡單料理 我一直很喜歡這樣的理念
點完單,等了一小段時間..濃湯終於上桌了
也不太清楚為何兩碗濃湯會耗上些許時間
不過喝起來....還是熱的!!
這點真的很重要...有太多店家送上的濃湯不是常溫就是冷的.
濃湯就是要熱熱喝 還要會冒煙的那種
今天的濃湯很棒喝得出食材的味道 --南瓜
濃湯不一定是每天來都是一樣的口味唷!!
接著上場的是我所選的-小葛創意作
一個漢堡堡 中間是豬肉和他們特製的醬料
在旁邊的是他們的沙拉 新鮮蔬菜和當季水果
吃起來很清爽 漢堡別於一般甚麼起司牛肉堡之類的
感覺就是把一到很東方的料理融入西方漢堡裏頭
讚!
義式風情帕里尼.
一樣~在一旁的是沙拉
麵包烤的香酥 整體搭配起來也有個80~85分了
整體來講沒有創意作那個特製醬料的混和來的驚艷
用完餐後也很迅速地送上飯後飲品
柳橙氣泡飲&綜合花果茶
用餐當中也可以見到店貓在店內隨意走動
店貓有四隻唷!!
比較聰明的會自己推開門出去玩
不然就是跟著客人出去的時候迅速鑽出去
所以 有時候看到他們在門外靜靜看著你的時候
幫他們開個們吧!!
用餐完畢後四處看了看
還有這個很古早味的電風扇
然後老闆說我們可以到二樓去參觀
在樓梯轉角記得要拖鞋就是了!
大家看了之後如果有心動的話
假日想來記得預約一下比較保險唷!!
然後這一區真的美食多多
有名的
一凜拉麵 有超連結可以點進去!
也在這唷
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店名:小葛廚房
地址:台中市西區精誠九街16巷3號
(和胡同咖啡是同一個地址)
電話:0988-028-390
營業時間: 08:00開始~13:30
周二公休
粉專: 小葛廚房
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