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義大利麵應該是很多餐廳裡都會出現的一道料理
所以大家對義式料理也都見怪不怪了
但想吃既道地又美味的義大利麵以及披薩實在是很難找
不過現在不用再大老遠跑去義大利就可以品嘗道地的義式料理囉!!!!
但想吃既道地又美味的義大利麵以及披薩實在是很難找
不過現在不用再大老遠跑去義大利就可以品嘗道地的義式料理囉!!!!
位於台中勤美綠園道附近竟然可以吃到非常道地的義大利麵及披薩
La Pala Pizzeria Ristorante是一間提供南義大利料理的餐廳
為什麼要取名為La Pala 鏟子呢??
Pala義大利文是指鏟子 又有烤披薩手的意思
因為義大利拿坡里的披薩是世界上公認最好吃且最古老的一種披薩
因為義大利拿坡里的披薩是世界上公認最好吃且最古老的一種披薩
所以這裡的廚師們各個遠赴義大利拿坡里去學習
並且取得AVPN正統拿坡里披薩協會的全球認證會員
當他們在百年老店實習時 他們是由Pala開始學起的
因此才會取名為La Pala
因此才會取名為La Pala
外觀是以深藍色為主色調 搭配上一個很有質感的木頭門
經過的人無不被這外觀給吸引
就讓我們推開大門 進入這典雅的藍色房屋吧!
經過的人無不被這外觀給吸引
就讓我們推開大門 進入這典雅的藍色房屋吧!
一推開門你會看到吧台區
以及一個半開放式的廚房
坐在這裡的客人可以看到Pala們如何烤披薩的唷~
大大的窯 淡淡的披薩香 一樓的吧台區也是個不錯的選擇唷~
以及一個半開放式的廚房
坐在這裡的客人可以看到Pala們如何烤披薩的唷~
大大的窯 淡淡的披薩香 一樓的吧台區也是個不錯的選擇唷~
滿牆的證書 就可以清楚知道這裡的餐點真的是大有來頭唷~
在La Pala 是真的可以品嘗到平行義大利拿坡里的披薩 原汁原味的呈現在大家眼前唷~~
就是要讓大家更貼近義大利
在La Pala 是真的可以品嘗到平行義大利拿坡里的披薩 原汁原味的呈現在大家眼前唷~~
就是要讓大家更貼近義大利
今天我們被安排的位子在二樓
跟著服務生的腳步 踏上旋轉樓梯 來到了二樓
銀灰色調以及紅磚牆
讓人有一種在老屋的感覺
讓人有一種在老屋的感覺
抬頭一看 天花板咧??
支架外漏不加修飾 這種自然風讓人吃飯時會覺得更自在唷!
雖然擺設的簡單
但卻一點也不馬虎唷!!!
廁所的部分也很有設計感
還設置了一個育嬰室
還設置了一個育嬰室
感覺好貼心唷~
二樓的位子比起一樓真的多很多
分為沙發區 高台區 圓桌區
如果你想一邊吃一邊欣賞市民廣場的美景 記得一定要提早訂位 那裏太搶手了~
(此Menu出自於鏟子粉絲團)
這是這裡超可愛的menu
大家拿到時一定會跟他合拍一下
因為他是一個超級大的鏟子唷~~
因為他是一個超級大的鏟子唷~~
主要餐點: 披薩 義大利麵 等的義式料理
除了大鏟子menu 還有一本飲品menu
裡面有許多的調酒 飲料 和甜點可供選擇
餐點可+180 升級為套餐
套餐包含: 開胃小品 湯品 甜點 以及 咖啡和茶(二選一)
番茄清湯別於一般常喝的那種番茄鍋的湯底
我想這就是義式番茄湯!?
喝起來十分爽口
開胃小品
除了生菜沙拉
還有他們特製的章魚 及 我覺得一吃就愛上的炸茄子
章魚十分的彈牙
原味的茄子香氣十足 搭配上疑似乳酪醬的sauce 根本絕配
吃一次你絕對忘不了那美好的滋味
右手邊的這杯式套餐的飲料 檸檬紅茶
左手邊的是而外加點的 夏日凍飲
左手邊的是而外加點的 夏日凍飲
紅茶的部分 不會很澀 還會有淡淡的檸檬香
夏日凍飲 超薄荷 喝完一口很沁涼 而且整個口齒都清新了呢!!
夏日凍飲 超薄荷 喝完一口很沁涼 而且整個口齒都清新了呢!!
櫻桃鴨胸直麵與巴瑟米克醋 [煙燻櫻桃鴨胸 羅勒與陳年醋膏]
食用時記得先攪拌均勻
這道義大利麵吃起來有一點點小辣
櫻桃鴨胸也很多
這道義大利麵吃起來有一點點小辣
櫻桃鴨胸也很多
義大利麵吃起來很彈牙很有嚼勁但好像有點偏硬?
整體來說非常的清爽
清炒蒜香野菜直麵 [季節蔬菜 Feta羊乳起司]
食用時也要攪拌均勻唷~
因為義大利麵裡使用了Feta羊乳起司 所以口味上會比較鹹一點
不過喜歡起司的人一定要點這道哦
因為義大利麵裡使用了Feta羊乳起司 所以口味上會比較鹹一點
不過喜歡起司的人一定要點這道哦
大家有沒有發現這裡的義大利麵與其他家的不太一樣
大部分的店家都會詢問你要紅醬 白醬 又或者是青醬
不過這裡的義大利麵幾乎都是不加那種醬料的唷~
不過這裡的義大利麵幾乎都是不加那種醬料的唷~
因此這樣才可以吃到食物本身的原汁原味
接下來的重頭戲 派大星登場囉!!
他不是派大星 而是阿蒂紅色狂歡星
裡面包含: 培根 Mozzarella起司 Ricotta cheese起司 羅勒
他不是派大星 而是阿蒂紅色狂歡星
裡面包含: 培根 Mozzarella起司 Ricotta cheese起司 羅勒
六角星形狀非常的可愛
不僅形狀特別 而且 披薩皮也十分的有嚼勁 越嚼越香
重點是吃起來一點也不油膩且不會很乾哦~
每個小角裡都有滿滿的乳酪
每個小角裡都有滿滿的乳酪
這真的超級好吃~~
原味就能嚼出料理本身的香味,
想多點感覺 就淋上右上角那罐特調(義式辣油)吧!!
原味就能嚼出料理本身的香味,
想多點感覺 就淋上右上角那罐特調(義式辣油)吧!!
真不愧是拿坡里地道的美食~~
甜點的部分今天是奶酪
奶酪的奶味很重 而且吃起來也不會水水的
搭配上巧克力醬及類似餅乾的碎片 吃起來很有層次感唷~
搭配上巧克力醬及類似餅乾的碎片 吃起來很有層次感唷~
二樓的牆面上還有兩個彩繪牆
一個就像小朋友天真的童言童語 希望食物從天而降
另一個是介紹La Pala的一些小資訊唷~
一個就像小朋友天真的童言童語 希望食物從天而降
另一個是介紹La Pala的一些小資訊唷~
La Pala Pizzeria Ristorante 鏟子義大利麵餐廳
地址: 台中市西區中興街165號
電話: (04) 2301-3996
營業時間: 星期一~星期日
11:30a.m~22:00p.m
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