大約在四年前吃過第一代的安安廚房
怎麼說是第一代呢
因為在前幾個月 突然出現頂讓/出租的消息
結果後來似乎是因為種種原因 老闆後來又將內部重新裝潢再度出發!
安安主打的是他們的義大利麵
第一代安安給我的感覺是走比較精品路線的
然後再出發的安安走的感覺比較溫馨近人的FU
營業空間有一/二樓 當天被安排在一樓
真的還好..因為廁所在二樓 要上樓時才知道二樓的聲音吵雜到恐怖
整理來講兩人座位算還可以
都可以在做升級的動作 A 或B這樣
後來點了個千層麵和PIZZA
現在很多義式店家 都會多了PIZZA這料理 大概又是一個風潮吧..
千層麵套餐先送上的是沙拉
醬的部分比較特別 是柳橙口味的 應該是柳橙打成汁+麥芽下去熬成的
甜甜的很順口!!
再來也是千層麵套餐的濃湯 因為是盤裝的有點比較占空間
但卻也顯得比較美觀一些 濃湯吃過這麼多店家覺得都大同小異 只有特別的我才會提出來
安安的濃湯就是普普
再來還是千層麵套餐裡的麵包
這裡可以看的出來安安的上菜速度真的不錯!!
連第一道沙拉都還沒吃完就出道第三道去了...這桌子已經快要負荷不下了
麵包酥酥脆脆的 裹上醬料吃 風味真的一級棒!
再來就是千層麵的本體啦!!
每一間的義大利麵口味基本上都差不多 但是做法就看得出差異
安安的千層麵做得有點像焗烤一樣 , 很香很濃 缺點就是吃起來口感很混
甚麼是很混 就是吃不到麵本身的口感 都跟旁邊的起司焗烤攪和在一起了http://ea20023.pixnet.net/blog/post/374814131
附上東海創意麵吃過的千層麵 就有著不同
再來就是海陸雙拼PIZZA 大小一個人可以KO
旁邊那台是IPHONE 5S 可以當作比例尺
料算不錯 至少每一塊每一片都可以吃到蝦仁
厚度就不能跟那三家PIZZA店比了
再來就是千層麵套餐所附贈的 水果茶/安安廚房當天的小點
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店名:安安的廚房
電話:04-2662-9806
地址:台中市沙鹿區成功東街109號
營業時間: 周一~周日 11:30~14:30
17:30~21:30
粉專: 安安的廚房