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看到這地點相信有看過我之前文章的人都會知道~

沒錯 原先的莎露複合式餐飲改頭換面 換成小火鍋來搶攻大家的胃了

這是在試賣期間就帶人去嘗鮮了

所以店家稍有出錯 還是上菜的先後順序等等的 都不再本篇討論之範圍

 

 

大致上跟原先的布置相距不遠

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一進門就會看到的一些小飾品裝飾

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特約商家一覽

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店內位子應該沒有增設

所以大約也是容納50人左右

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店內一律使用塑膠碗筷

醬料目前有四種 烏醋/醬油/辣椒醬/沙茶

爾後醬料應該會再增加   希望再多個 蒜泥/蔥花/辣椒切段/如能調出店家特調最好不過了!

飲料目前有免費紅/綠茶 爾後不知道 希望能在多個冬瓜茶 畢竟先前莎露的冬瓜茶頗受我親賴的

當天喝到的是紅茶~個人覺得有點過甜了~這點可以再稍作改善!

 

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這是店內的菜單  餐點不需要太多種 專攻幾樣做到精就很好了!

點鍋物都會附贈一碗白飯!

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滿滿的酒精膏 在接近夏日時節  實在不用加到這麼多~~

這點已跟店家告知過囉 需要的話再補充即可!

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咖哩鍋+起司 

起司味不太重 但湯頭絕對是OK的咖哩鍋! 不會過濃也不會太淡

另外 咖哩鍋拌在白飯上實在絕頂入口! 值得一試

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泡菜鍋  不手軟的泡菜直接下鍋裡
整個湯頭嘗起來是還蠻酸的,辣度的話約莫只有微辣! 喜歡泡菜的朋友十分推薦唷!
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味噌鍋 個人蠻喜歡這清淡的湯頭 另外看這照片 料實在給得很夠力啊!

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原味鍋 也是屬於清淡口味的湯頭  料也是滿滿一鍋
好像還是有人反映料不多? 個人覺得一人一鍋真的剛剛好! 再加點的話恐怕也吃不下了!
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70元的鍋燒意麵滿滿一碗~口感普通 略為小油
跟路邊攤相距不遠的價格 又能擁有舒適用餐環境
也是不錯的選擇啦!

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以上試試賣期間的用餐心得

等正式開幕或許會再嘗試一次!!

屆時再來補充分享!
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過了一陣子..終於又有機會來品嘗這家火鍋店了

當然此店也到正式開幕的日子了

菜單有些許的改變
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咦!?  好像多了個甚麼...?

沒錯就是廣受熱烈迴響的咖哩飯!!

那此趟行程便少不了這一道餐點了!


首先此店進行改版的是這個!

擺脫掉原先使用酒精膏的爐座

改使用瓦斯爐  想要大火小火還是沒火

通通掌握在自己手中 

其實本來想說用紅外線的電磁爐感覺也不錯...

畢竟這樣一來就不會怕空調的影響而使火焰有可能灼燒到手的風險
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再來就是先前大家都覺得需要添加的配料部分

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鍋物上沒有太大的改變

一樣 沒有要偏袒店家..

但就是湯頭好喝 料多實在   至少我們一行人全都覺得火鍋料是足夠的....

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一樣沒有太大改變的鍋燒意麵

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加上新推出的咖哩飯 NT70 吃得蠻飽足的!!!

但小弟覺得可以再多點馬鈴薯 然後再來些 青江菜之類的

這樣一盤咖哩 就有天然的 紅/綠/黃 三色配菜在裡面

吃起都覺得繽紛!

阿對!!! 這盤咖哩選用的是豬肉

肉真的是多到爆啊!!!  整個超滿足的!


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當然台灣現在季節只有兩季

冬天跟夏天   強烈建議可以把以前莎露的一些熱門餐點再搬出來

夏季可推原莎露的餐點  天冷了在強打火鍋! 

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店名:阿龍靚鍋

地址:台中市沙鹿區興安路64-30號

電話:0977-028449

營業時間 :  11:30-15:30  17:00-21:00

粉絲專頁: 阿龍靚鍋

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